乱炖说这道东北菜“不讲究”，确实不需要考究，随心所欲而成。荤的素的，肉的菜的，一锅端出，大火炖煮。等到揭开盖子，保证香气扑鼻，入味美味。... 乱炖说这道东北菜“不讲究”，确实不需要考究，随心所欲而成。荤的素的，肉的菜的，一锅端出，大火炖煮。等到揭开盖子，保证香气扑鼻，入味美味。
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